A maçã verde é uma das frutas mais saborosas e oferece uma grande quantidade de fibras que ajudam a melhorar o trânsito intestinal.
Além disso, uma maçã verde é composta por 85% de água, o que a torna hidratante para o organismo. No geral, uma porção desta fruta age como um laxante natural.
A versatilidade desta fruta lhe permite desfrutá-la tanto cozida, crua, com casca ou sem ela. Pode ser incluída em preparações doces e salgadas, em bebidas ou em enfeites para seus pratos.
Quando a combinamos com outros ingredientes podemos obter vitaminas que ajudarão muito a começar bem o dia.
Aqui deixamos 7 opções. Teste todas e fique com sua favorita ou escolha uma para cada dia da semana.
1. Vitamina de maçã verde e linhaça
Ingredientes
- 1 maçã verde sem casca e sem sementes
- 1 colher de linhaça (10 g)
- 1 1/2 copo de água pura (300 mL)
- Mel a gosto para adoçar
Modo de preparo
- Depois de ter todos os ingredientes bem lavados, coloque-os no liquidificador e processe bem até obter a consistência que deseja.
- Você pode tomá-la na primeira hora da manhã ou substituir o jantar por esta vitamina.
- É importante bebê-la recém preparada para aproveitar melhor suas propriedades.
2. Vitamina de maçã verde e aipo
Ingredientes
- 1 maçã verde
- 1 xícara de água (250 mL)
- 1 rodela de abacaxi fresco
- 1 talo de aipo
- Gelo (opcional)
- Mel (opcional)
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes limpos no liquidificador, mas reserve o gelo.
- Bata até obter uma mistura bem homogênea.
- Passe a mistura por um coador e torne a colocar o líquido dentro do liquidificador junto com o gelo e bata de novo, até obter a consistência que deseja.
- Você pode adicionar mel para adoçar se preferir.
3. Vitamina de maçã verde e aveia
Ingredientes
- 1 maçã verde
- 4 colheres cheias de aveia em flocos (40 g)
- 1/2 xícara de suco de laranja (125 mL)
- 1/2 xícara de suco de toranja (125 mL)
- Stevia ou mel a gosto para adoçar
Modo de preparo
- Esprema a laranja e a toranja para obter o suco.
- A seguir, coloque-os no liquidificador junto com o resto dos ingredientes e bata até obter uma mistura homogênea.
- Uma vez pronta, você pode adoçar e estará pronta para beber.
4. Vitamina de maçã verde com pepino
Ingredientes
- ½ pepino, sem casca e sem sementes
- 1 maçã verde
- 2 talos de aipo
- Um raminho de salsa
- 1/2 colher de gengibre fresco ralado (2 g)
- O suco de dois limões
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e processe por alguns minutos até que misture bem.
- Você pode adicionar o gelo no liquidificador e misturá-lo com a vitamina para obter uma bebida mais refrescante.
Esta é uma excelente opção para quem deseja perder peso, ter mais energia para começar o dia, assim como para reduzir certos problemas de saúde.
5. Vitamina de maçã verde com kiwi
Ingredientes
- ½ maçã verde
- 1 copo de leite de coco (200 mL)
- 1 kiwi sem casca e cortado em pedaços
- Um punhado de espinafre
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Bata a maçã junto com o leite de coco e o kiwi.
- Quando estiver tudo bem misturado, adicione aos poucos a espinafre sem deixar de bater.
- Adicione gelo para ficar mais refrescante e, se desejar, pode adicionar stevia ou mel para adoçar e estará pronto para ser desfrutado.
6. Vitamina de maçã verde e banana
Ingredientes
- 1 maçã verde com casca
- 1 punhado de folhas de espinafre
- 2 kiwis sem casca
- 1 banana madura sem casca
- 1 copo de água ou leite de sua preferência (200 mL)
Modo de preparo
- Corte todos os ingredientes em pedaços e coloque-os no copo do liquidificador.
- Adicione o leite ou a água e misture bem os ingredientes.
- Consuma a mistura resultante imediatamente depois de pronta.
7. Vitamina de maçã verde energizante
Ingredientes
- 3 pedacinhos de brócolis
- 1 maçã verde
- 2 tomates
- 1 talo de aipo
- 1/2 pepino em pedaços
- 1 dente de alho sem casca
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e processe bem até obter uma mistura homogênea.
- Se desejar, você pode coar antes de servir a mistura em um copo.
Esta vitamina tem maior benefício se consumida de imediato e, mesmo que se trate de uma opção diferente das vitaminas doces comuns, estamos certos de que você também vai gostar.
Razões para consumir estas vitaminas com regularidade
Graças ao seu aporte de nutrientes, consumir estas vitaminas ajudará a começar o dia com muita energia. A maioria delas está cheia de vitaminas como a B6, C, fibras, ácido fólico, antioxidantes e ácidos graxos ômega 3.
Graças a isso, farão com que seu corpo trabalhe da melhor maneira e com que você se sinta muito melhor.
O melhor momento para tomar estas vitaminas é na primeira hora da manhã, em jejum.
É importante que você saiba que deve aproveitá-las como complemento de uma dieta balanceada, e não como o centro da mesma.
Lembre-se de que você deve complementar estas vitaminas com uma boa alimentação, bons hábitos de sono e exercício regular.
Caso você tenha problemas de diabetes, pré-diabetes ou diabetes gestacional, é importante não se exceder no consumo de açúcar.
Mesmo que algumas receitas indiquem que você pode adicionar açúcar, é melhor evitá-lo nestes três casos.
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